Comemorando a Semana da Alimentação a Nutricionista Ludmilla dá uma dica de lanche saudável

                               SUCO DA HORTA

Ingredientes:

02 xícaras(chá) de couve;

01 litro de água;
01 xícara (chá) de polpa de maracujá;

1 xícara (chá) de açúcar;

1/2 xícara (chá) de suco de limão.

 

Preparo:

Lave bem as folhas de couve, pique-as, coloque no liquidificador e bata com água.
Acrescente a polpa de maracujá e bata rapidamente.
Coe e junte os demais ingredientes.
Sirva bem gelado.

 

Disponível em: http://www.iserv.com.br/culinaria/Suco_da_horta_1131.asp

Acessado em: 08/10/10